菜谱大全

做法

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  1.韭菜洗干净，鸡蛋准备好

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  2.将鸡蛋打入碗中，看看蛋黄特别黄，一看就是土鸡蛋

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  3.放入精盐和味精，用筷子打散

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  4.韭菜切成碎末

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  5.放在打散的蛋液中，搅拌均匀

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  6.平底锅放植物油，烧开

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  7.倒入搅匀的蛋液，待凝固了立刻转小火

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  8.翻过来煎另一面，煎一分钟关火，装盘

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  9.OK，好香啊

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